Tipica rappresentazione del vino fresco, giovane, intensamente fruttato, dell’espressione enologica maremmana.
Il classico vino quotidiano da abbinare sia a carni in genere, che cacciagione.
€7.50
Peso | 1.250 kg |
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TIPOLOGIA | Sangiovese – Cabernet |
COMPOSIZIONE | 100% Ciliegiolo |
GRADAZIONE | 13 – 13,50 % VOL |
Tipica rappresentazione del vino fresco, giovane, intensamente fruttato, dell’espressione enologica maremmana.
Il classico vino quotidiano da abbinare sia a carni in genere, che cacciagione.
Diraspapigiatura seguita da 8-10 giorni di permanenza sulle bucce; dopo svinatura e affinato matura per alcuni mesi in vasche di acciaio.
Imbottigliamento a primavera.
Vasche in acciaio inox.
Da apprezzare giovane o dopo un leggero invecchiamento di 12 mesi.