La Toscana rappresenta il punto centrale del vino italiano grazie alla presenza di un territorio molto favorevole ma soprattutto grazie alla cultura secolare della vite, già coltivata durante il tempo degli Etruschi ed arrivata fino ai giorni nostri. Nel territorio toscano si trovano i migliori vini del mondo che vanno dal Brunello, al Chianti ai grandiosi vini Supertuscans. Il territorio della Maremma sembrerebbe quindi il posto ideale dell'enologia toscana grazie al clima, al suolo e grazie anche alle innovative tecniche sempre in evoluzione della viticoltura i quali garantiscono lo sviluppo di qualità come si può dimostrare dai grandi vini prodotti ed in questi la Tenuta Roccaccia può compiacersi di farne parte.