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Vino rosso a denominazione di origine controllata "Morellino di Scansano docg". |
 Prodotto con uve di Sangiovese (85%) – Merlot, derivanti dai ns. vigneti più giovani, situati nella zona di denominazione ad una altitudine 150 m slm.
Dopo una cernita in campo, le uve seguono un processo di macerazione, a temperatura controllata, della durata di circa 10/14 giorni.
Superato l’inverno, il prodotto ottenuto, viene affinato in botti di acciaio, per alcuni mesi.
Di color rubino intenso, è un vino dai profumi fruttati, nobile ed elegante. |
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